Kopke On Ice: de nieuwe manier om port te drinken deze zomer

Deze nieuwe witte port is speciaal gemaakt om ijskoud te drinken. Denk aan grote glazen vol ijs, frisse citrus, bruisende tonic, een takje munt en het relaxte gevoel van een zonnig terras. Kopke On Ice is daarmee geen klassieke port voor na het diner, maar juist een heerlijk aperitief voor lange zomeravonden, borrels in de tuin en feestelijke momenten met vrienden.

Zo ontstond Kopke On Ice.

Fris, licht en ongedwongen. Geserveerd met ijs laat Kopke On Ice zien dat port niet alleen iets is voor later op de avond, maar ook perfect past bij een zonnig moment, een borrel met vrienden of een verrassende twist in je glas. Want respect voor het erfgoed van het oudste porthuis ter wereld betekent niet dat alles altijd hetzelfde moet blijven. Het betekent ook dat je durft te vernieuwen.

Kopke on Ice brengt deze frisse kijk op port tot leven. Stijlvol en met een knipoog. En het mooiste? Je maakt het verrassend makkelijk zelf.

KOPKE ON ICE
KLASSIEK

• 60 ml Kopke On Ice
• 3 ijsblokjes
• Sinaasappelzest

Doe de ijsblokjes in een universeel wijnglas. Voeg de Kopke On Ice toe en werk af met sinaasappelzest.

En omdat Kopke On Ice zich perfect leent voor nieuwe combinaties, hebben we twee serveersuggesties voor je klaarstaan.

KOPKE ON ICE
GRAPEFIZZ

60 ml Kopke On Ice
100 ml grapefruitsoda
3 ijsblokjes, of 5 als je de Kopke On Ice-ijsblokjes gebruikt
Sinaasappel- of grapefruitzest

Doe de ijsblokjes in een universeel wijnglas. Voeg de Kopke On Ice en de grapefruitsoda toe. Werk af met sinaasappel- of grapefruitzest.

KOPKE ON ICE
PASSIONSPRITZ

60 ml Kopke On Ice
125 ml bruisend mineraalwater met passievruchtsmaak
Enkele druppels vers citroensap
1 basilicumblaadje
3 ijsblokjes, of 5 als je de Kopke On Ice-ijsblokjes gebruikt

Doe de ijsblokjes in een universeel wijnglas. Voeg Kopke On Ice en het bruisend mineraalwater met passievruchtsmaak toe. Voeg enkele druppels vers citroensap toe en werk af met een basilicumblaadje.

De beleving: port wordt weer modern

Wat Kopke On Ice zo leuk maakt, is dat het port uit de traditionele hoek haalt. Geen zwaar glas na het diner, maar een bruisend drankje in een groot glas met ijs. Het voelt modern, zonnig en toegankelijk.

Zet een fles koud, leg wat citrusfruit klaar, vul een mooie schaal met ijs en serveer verschillende garnituren zoals munt, sinaasappel, citroen en rozemarijn. Zo maak je er direct een klein proefmoment van. Laat iedereen zijn eigen variant maken: puur on ice, met tonic of als spritz.

Dat maakt Kopke On Ice niet alleen lekker, maar ook gezellig. Precies waar een goed drankje om draait.

Wanneer drink je Kopke On Ice?

Kopke On Ice is perfect voor:

• Een zomerse borrel in de tuin
• Als aperitief voor het diner
• Bij tapas of lichte hapjes
• Tijdens een barbecue
• Als verrassend welkomstdrankje
• Op vakantie of thuis op het terras
• Als alternatief voor gin-tonic of spritz

Conclusie: Kopke On Ice is port voor nu

Met Kopke On Ice krijgt port een frisse, moderne uitstraling. Het is laagdrempelig, feestelijk en vooral erg lekker op ijs. Of je hem nu puur drinkt, met tonic of als spritz: dit is een drankje dat perfect past bij zonnige dagen en ontspannen borrelmomenten.

Zin om zelf Kopke On Ice te proberen?
Zet de fles koud, pak een groot glas, vul het met ijs en ontdek hoe verrassend fris port kan zijn.