De meeste faam hebben ze verworven dankzij de wijnen uit Rioja door een forse inbreng vanuit Bordeaux (Frankrijk). Het grootste deel van de wijn uit Spanje is rood en gemaakt van de tempranillo druif. Ook bekend is uiteraard de mousserende wijn die Cava heet. Vooral rond Barcelona wordt deze wijn gemaakt volgens de traditionele methode hoe ook Champagne wordt gemaakt. Geniet bij dit thema van al het moois wat Spanje te bieden heeft zoals klassiekers hierboven maar ook sublieme onbekendere wijnen!